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《中国县域经济报》| 漆艺薪火传 茶香绕山乡

2025-06-12 09:10 来源:中国县域经济报 作者:李彦东 熊荣军 字体大小:【

一滴漆流光溢彩,一片叶子万里飘香,一棵小草欢唱大歌,陕西省平利县通过振兴产业链吸引高端科技人才扎根县域经济主战场,以科技创新和文化赋能,推动传统产业转型升级,书写平利县高质量发展的新篇章。

漆韵新生 非遗“破圈”千年漆艺

6月6日,天麻麻亮,龙头村漆农卢洪喜踏着乡间小路,匆匆奔向国漆基地。他手起刀落,当漆刀划过树皮的瞬间,乳白色漆液汩汩而出,随后渐渐氧化成朱砂色,凝固成墨玉质感的外壳。

卢洪喜感慨道:“百里千刀一斤漆,我一个割漆季能收入3万余元,参加陕西龙头国漆文化产业有限公司(以下简称“龙头国漆”)的技术培训后,又种了10余亩漆树,儿子也在龙头国漆务工,年收入七八万元。”

牛王生漆油漆技艺非遗代表性项目传承人袁端姣介绍:“一代代平利油漆匠人就地取材,传承技艺,最终形成了独树一帜的牛王生漆油漆技艺体系。”

2016年,西安交通大学硕士毕业的袁端姣回龙头村创业,发展生漆产业,弘扬漆器文化。她创立了龙头国漆,通过“公司+合作社+农户”的合作模式,为漆农提供树苗、资金、人才、技术等全方位支持,探索出了一条“集中服务、统购统销”的生产经营模式。

漆艺花瓶、精雕漆碗、雅致小挂件……步入袁端姣的国漆馆,漆器工艺品琳琅满目。袁端姣深入研究生漆历史文化,精心琢磨漆器作品工艺,创作出一件件匠心独运的漆器佳作。同时,她还创办了传承人培训基地和非遗工坊,致力于培养年轻漆艺人才,传授漆器制作工艺精髓。

金花绽放 黑茶革新重塑“茶经济”

走进平利县一茗茶业有限责任公司(以下简称“一茗茶业”)生产车间,工人正忙碌地对茯茶粉进行小袋分装。一茗茶业负责人宋小红介绍:“我们利用低温浓缩技术萃取提炼茯茶,开发出冷水热水皆可冲泡的速溶茶粉,让茯茶饮用更加便捷。”

传统黑茶多为压制茶砖,饮用前需费力撬开,易碎且不易保存。宋小红发现这一问题后,寻求西北农林科技大学技术支持,经过四年多次试验,率先突破“冠突散囊菌”在陕南地区的培育难题,研发出“叶叶金花”富硒茯茶,解决了金花茯叶无法散装的行业痛点。一茗茶业牵头完成的“富硒茯茶新产品研发及关键技术集成”项目有效解决了陕南夏秋茶利用问题,激发出每片茶叶的最大潜力与价值,并荣获陕西省科学技术进步奖三等奖。

因茶致富,因茶兴业。宋小红利用好夏秋茶,实现从“春茶一季”到“四时有收”,这在平利县并非个例。平利县推行绿色防控、清洁生产、贴标销售、质量追溯,激励满负荷生产大宗茶,支持传统茶产品向茶食品、茶饮品等精深加工发展。如今,平利县是“中国名茶之乡”,“平利女娲茶”获评国家地理标志证明商标,“秦汉古茶”被誉为“丝路瑰宝”。目前,平利县累计建成茶园20万亩、绞股蓝5万亩,从业人员近10万人,实现了“人均1亩园,户均1万元”的目标。

把脉开方 绞股蓝科研的“绿色革命”

绞股蓝博览馆负责人殷刚介绍:“‘平利绞股蓝’是中国驰名商标,是国家原产地域保护产品。”平利绞股蓝博览馆集中展示了绞股蓝600余年的演变历程及其与现代科技的融合之路,在全球已发现的16种绞股蓝属植物中,平利县独占11种,其绞股蓝皂苷含量高达16%。

为铸就绞股蓝特色品牌,平利县神草园茶业有限公司与陕西师范大学生命科学学院携手,历经10多年校企合作,专家团队与绞股蓝博览馆共同选育出陕西省绞股蓝优良品种。

平利县持续强化科技人才支撑,落实《平利县吸引人才人口若干政策措施》,落实科技人才与企业对接,促进首位产业发展;同时激活本土“田秀才”“土专家”“乡创客”队伍,提供技术服务;更以首位产业为核心,与西安交通大学、陕西师范大学、西北农林科技大学、中国农业科学院等合作,为平利县产业链发展“把脉开方”。


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